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Nombre científico: Pogonias cromis
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Es una especie deportiva de alto rendimiento dado su peso, la potencia que desarrolla y la dura batalla que presenta al pescador, aún en ejemplares menores, con sus típicos aguantes de tensión con fuertes cabezazos.
Un excelente desafío para el deportista. Una carne algo fuerte y "acorchada" en animales adultos de gran tamaño y muy viejos, pero una verdadera exquisitez son los chicos y medianos. Sepa que tiene que hacerle un corte en la "garganta" para desangrarla (igual que una gallina), así se se saca de encima el problema que la carne parezca cartón al tener que ponerla sobre la parrilla.
![]() De mar corrediza 1) mosquetón 2) nudo corredizo 3) perlita 4) rotor 5) plomo pasante acorde 6) brazolada 0.70 de 80 cms. 7) anzuelo acorde 8) distancia 1,50 mts. 9) madre de 0.80 |
Deportivamente se la pesca con preferencia en la bahía de Samborombón y en Mar Chiquita ya que su alimento preferido (el cangrejo) concentra su habitat en aguas protegidas y de baja profundidad como la albúfera de Mar Chiquita y las rías, canales y ríos como también las aguas de la bahía de Samborombón y el estuario del Río de La Plata.
Su captura es de Noviembre a Marzo siendo el primer mes el más importante. Es común, debido al recalentamiento global acusar capturas durante el mes de Octubre e inclusive se pescan mar adentro durante el mes de Setiembre.
![]() Variada 2 anzuelos 1) lazo 2) nudo corredizo 3) perlita 4) rotor 5) brazolada 6) anzuelo 7) madre del 0.80 . 8) mosquetón destorcedor 9) plomo |
Los horarios de pesca son siempre coincidentes con las mareas altas dado que el animal busca el aumento de nivel de agua para trasladarse a las orillas a comer. Se las ha visto "hociquear" las barrancas para romperlas y que de las pequeñas cuevas caigan los cangrejos. Un sistema infalible: Las dos primeras horas de la pleamar que coincidan con las altas horas de la noche casi nunca fallan. Sobre todo en los tamaños importantes.
Dicen
que llegan a los cincuenta kilos (o mejor dicho llegaban) aunque hoy
son comunes de embarcado en la bahía ejemplares de 20 a 30 kilos siempre
que cuente con un buen guía.
![]() Variada 1 anzuelo 1) mosquetón 2) madre 3) perlita 4) nudo corredizo 5) rotor 6) brazolada 7) anzuelo 8) mosquetón destorcedor 9) plomo |
Es muy desconfiada así que cuanto mas tarde en clavarla mejor. Déjela llevar. Ojo que también "afloja" hilo con una muy rápida y fuerte corrida en dirección a la costa o hacia el bote. Equipo: Estamos hablando de animales realmente grandes.
En estos casos cañas de embarcado de 16 - 30 lbs. Nylon monofilamento 0.40 y línea con madre del 0.60 con plomo pasante y anzuelo de acuerdo a lo que busque.
Cualquier
exageración de equipo puede llegar a ser
bienvenida cuando clavamos un monstruo inesperado.
La posibilidad
siempre cabe. De la costa en la boca de Mar Chiquita son usuales los
ejemplares de 8 kgs, como en el Pozo de Vidalero y también en el conocido
Paso de Gómez (canal de alimentación de la laguna) donde suelen verse
ejemplares enormes nadando pero de muy difícil captura fuera de las
mareas y los horarios. Son buenos los días calmos después de las sudestadas
dado el gran caudal de agua que queda acumulado en la misma. Las que
se ven en el interior de la laguna de Mar Chiquita sin embargo no toman
casi ninguna clase de cebo. ¿Ud. es el que busca un desafío? Aquí tiene
el mejor.