LA IDENTIDAD DE LA PESCA


  MAR DEL SUR


P
odemos definir a Mar del Sud como un pesquero de condiciones únicas. Su topografía submarina está formada por gran cantidad de costas que erosionan a través del tiempo. Proporcionando a las especies que habitan el lugar refugios naturales conformando abundandes concentraciones de peces. Nombramos inicialmente a las que se capturan desde la costa, como pejerreyes, corvinas, pescadillas, brótolas, pez elefante, congrios, cazones y burriquetas entre otras. Cada especie en su distinta época de migración es relativamente fácil de capturar por los pescadores aficionados y por los más experimentados, quienes eligen las zonas más rendidoras para realizar esta pesca de costa, entre los que podemos mencionar a las más conocidas como: El Médano Grande, Desembocadura del Arroyo La Ballenera, El Remanso, El Chino, La Casa de los Pilotes, Las Rocas Negras, La Punta de Pérez y, así siguiendo este orden de norte a sur, podemos encontrar muchos lugares privilegiados hasta llegar a Centinela del Mar. Teniendo en cuenta el suelo marino rocoso antes mensionado, es de destacar la pesca que se realiza embarcado en proximidades de la costa. Podemos incluir entre las especies que habitan la zona de piedras a meros, chernias, besugos colorados, salmones, salmonetas y castañetas. Todas estas actividades comunitarias promueven la presencia de cazadores como palometas, cazones, tirurones, pez limón, anchoas, caballas y otros. Cada especie en sus distintas épocas de migración, y precisamente nombramos a casi todas las especies calificadas como "finas", ya sea por su virtud gastronómica como por la dificultad que representa capturarlas deportivamente. Es de destacar que especies como salmones, besugos, meros y pez limón, se encuentran mucho más cerca de la costa aquí en Mar del Sud que en otras zonas del litoral atlántico. Por ejemplño: Para realizar una pesca tan codiciada como la del salmón, en zonas como Mar del Plata tenemos que recorrer unos 30 kms. mar adentro para capturarlos, en cambio en Mar del Sud, a sólo 2.000 mts. de la costa mpezamos a tener respuesta, obteniéndose con frecuencia capturas que oscilan entre los 14 y los 20 kgs. de peso. Hay pocos lugares de la Argentina donde se lo pueda pescar tan cerca del continente.Debemos destacar que Mar del Sud posee unos 20 kms. de costa que unen "El Médano Grande" al norte y pasando "La punta de Pérez" hacia el sur, que son lugares preferenciales para el pescador deportivo y con fácil acceso a todos ellos. Destacamos que la zona está muy poco contaminada y tiene poca presión de pesca comercial, porque con los suelos marinos rocosos los operadores evitan acercarse para no romper sus redes de arrastre. Todo esto, la poca contaminación y tener una zona que no es transitada por los barcos de mediana y gran altura, mantienen un recurso rico en todo sentido.

 


  SMN

 


El Remanso: A 15 kms al sur de la ciudad de Miramar y a unos 1.000 mts. antes de la entrada a Mar del Sur (tiene cartel tipo arco de palos), se llega a este pesquero de pejerreyes de buen porte y de variada importante con el agregado de tiburones para quienes conozcan la zona con sus depresiones profundas. Grandes chuchos, gatuzos, bagres de mar, pez palo, corvinas rubias de buen porte, pescadillas, burriquetas y hasta salmones a metros de la costa son el premio para quienes se atrevan a incursionar sus aguas.
Mar del Sur: Desde sus playas es posible obtener burriquetas y buenos panzones en época invernal. La variada de costa es la común para toda la zona. De embarcado salen salmones, cazones, corvinas rubias, congrios, pejerreyes, rayas, pez palo, brótolas y toda la variada.
Rocas Negras: A 2 kms al sur de Mar del Sur puede observarse una saliente de roca que es inconfundible sobre el mar. Plataforma natural para lanzamientos de costa y para que se amontone el alimento de especies menores de piedra, es un lugar famoso por la pesca de panzones en época invernal y buena variada durante el verano.





Punta de Pérez
: A solo un km. más al sur nos encontramos con el fin del camino para vehículos convencionales. Playas con canaletas profundas con la consecuencia y la posibilidad de capturas de variada y tiburones de mayor tamaño. También están presentes los pejerreyes en invierno.
Ocho pajas: Se distingue pòr la gran cantidad de montículos de arenas con pajas bravas según referencias de algunos autores y lugareños. A 5 kms. al sur de Mar del Sur. La pesca es la misma que en la Punta de Pérez. Muy rendidor en verano para la variada grande y cazones con el agregado de gatuzos, bacotas y escalandrunes.
Barco Hundido: 1.000 mts. más y vemos los restos del navío en una zona de profundas canaletas donde entran la variada y sus depredadores.






Centinela del Mar:
Apenas traspuesto el arroyo Del Pescado doblamos hacia el mar (este) y luego de andar unos 17 kms de tierra llegamos al pueblo del mismo nombre. Seguimos hacia el mar y lograremos pescar excelentes burriquetas y panzones y una variada digna en época de verano con especies varias de tiburones a tiro de caña en los pozones que se forman y que llegan a alimentarse de las especies forrajeras. Incluimos la visita de corvinas rubias, gatuzos, burriquetas, sargos, chuchos en las áreas de arena limpia junto a rayas y algunas especies de tiburones un poco más alejados como cazones, gatuzos, etc.




Características sobresalientes
(Centinela del Mar)

Es un pesquero donde la playa se encuentra frente a bajos acantilados y a suaves declives, aunque el 90% de su fondo es de piedra, presentando una excelente oferta de forraje para las especies predadoras de mayor porte. La cantidad de corvinas, burriquetas, sargos, pejerreyes, pescadillas, rayas, chuchos, gatuzos, cazones y otras especies que atrae no tiene igual en kilómetros de distancia. La consigna para tener éxito es reconocer el lugar en bajante para luego tratar de ubicar nuestros aparejos en las pequeñas ensenadas de arena que se forman entre los interminables pedregales. Ahí pescaremos y perderemos menos líneas, aunque a mayor riesgo mayor recompensa. También posee bocas de cursos de agua pequeños (Arroyos Pescado y Nutria Mansa) donde la diversidad hace lo suyo, incluyendo la presencia de algunas especies menores de agua dulce para entretener a los más chicos.







Reproducción parcial y modificada de la carta H-210 del Servicio de Hidrografía Naval - Ley Hidrográfica Nº 19922 NO APTA PARA NAVEGAR

CALENDARIO DE PESCA
Primavera y verano

Aquí aparece la variada de mar con especies como la brótola, chucho, buenas burriquetas, raya, corvina rubia, lenguado, congrio, pescadilla, pescadilla real, castañeta, palometa, anchoa de banco y pejerrey entre otras y los grandes "cueros" predadores como el cazón, gatuzo, bacota, escalandrún, tiburón angel y pez martillo y otros no comunes se acercan en mayor cantidad dadas las condiciones de las costas con sus grandes canaletas . Se agregan también a la Variada el pez palo, algunos meros, chernias besugos, sargos, salmones y falso salmón en la zona de bancos de piedra frente a las costas.
Otoño e invierno
Se quedan el pejerrey, la anchoa y la burriqueta.

 

 




Pesca Embarcado

E
n esta zona, se caracteriza la pesca con embarcaciones menores de media altura con excursiones que duran todo el día en embarcaciones tanto de renta o privadas. Todo depende de lo que queramos o podamos gastar. La pesca es buena en cualquiera de las opciones. Siempre cuídese y contrate gente seria. Desgraciadamente hay improvisados por todos lados. Aquí también.

 

EGATUR Gral. Alvarado (Miramar). (02291) 42-0190 mail to: galvarado@mun.gba.gov.ar


 

 

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